產地報導

2017.03.02

產地報導

201６年8月底播種的台灣大豆，經過9月的莫蘭蒂颱風後，
將田裡倒伏泡水的植株整理拔除，存留下來的植株，接續著除草，中耕耙溝，等待長大。
沒想到，遇到了傷心的梅姬小姐(颱風帶來的大風雨)，... 繼續閱讀

2017.02.26

產地報導

原文刊載2014.01.20(彰農米糧部落格)
小時候住在三合院的記憶，
冬日暖陽下，白白胖胖的白蘿蔔，
在阿嬤手底下清洗，剖半，在太陽底下曬，
再搓鹽，再用石頭壓出水份，再曬，再石壓....... 繼續閱讀

2016.05.22

漫步二水, 產地報導

下午接到chitta來訊息，今夜火龍果花滿園盛開，
火龍果的花期在每年的5月到9月，可以開好幾回的花，
但總有一回是：滿園盛開，近萬朵的盛況，
今年的盛況，在今天夜裡上映。
早早就煮好晚餐，餵飽家人... 繼續閱讀

2016.03.08

產地報導

2015年9月初播種的台灣大豆，經歷過9月底的杜鵑颱風後，倖存下來的大豆植株，
再歷經入冬時的高溫，又逢雨，好不容易到了採收的季節，
確認今年的台灣大豆生長狀況不佳，
有機黃豆、有機黑豆、... 繼續閱讀

2016.03.08

產地報導

台灣大豆採收時，農友選擇機械採收或是人力採收的方式，初步判斷要點如下：
1.田區(耕作面積)的大小，若是田區太小，會選擇人力採收。
2.植株結莢的位置：
機械採收時，會自田裡的土壤表面往上約六公分處... 繼續閱讀

2015.06.01

漫步二水, 產地報導

清晨，孩子們己整裝完畢，背著書包，直奔火龍果園，
想要看果園壯觀的蜜蜂大合唱，以及陽光下盛放的白色花朵。
剛下完一場雨，陽光沒有露臉，
昨夜裡盛開的火龍果花，在早晨六點時分，... 繼續閱讀

2015.05.31

漫步二水, 產地報導

夜裡的火龍果花開，
火龍果花自夜裡九點開始綻放。
約凌晨時分，滿開。
待明早五點，蜜蜂來採花蜜，整園子是嗡嗡的大合唱。
火龍果園的主人Chita說...
凌晨時分，所有的人都睡下了，只剩天頂的月娘... 繼續閱讀

2015.01.04

產地報導

種在彰化社頭的有機台灣青仁黑豆，
從播種到採收，全依賴人力，
契作好多年了，今年，蕭大姐因為體力不堪負荷，改種水稻。
她很開心，自己用心栽種的台灣青仁黑豆受到大家的喜愛，
但，... 繼續閱讀

2014.07.15

產地報導, 穀物小常識

【商品介紹】：
台灣種的粉綠豆(又名毛綠豆)，品種台南五號，最在地的盛夏美食。
台灣巿面上的綠豆，九成以上都自印尼等東南亞國家進口，外袋標示”省產品種”，... 繼續閱讀

2014.07.15

產地報導, 穀物小常識

【台灣原生藜簡介】：
台灣原生紅藜，多在部落種植，
先灑播種子，待長成小苗後，再疏苗，
長大後的原生紅藜在未成熟之前,藜穗大部份都是青綠色的為主，
等到漸漸成熟時，就會有紅、桃紅、橘、... 繼續閱讀

彰農米糧