有機紫香米紅豆-多穀物米漿配方

有機紫香米紅豆是為了多穀物米漿而設計的食譜。
適合單身或是小家庭適合採買,避免為了多穀物米漿,而買了各式各樣的穀物堆在冰箱裡。
■ 有機認證產品
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商品介紹

品  名:有機紫香米紅豆
重  量: 500公克
原料產地:有機糙米(台灣)、有機黑糯(台灣)、有機紅糯(台灣)、有機紅豆(巴西)
製造廠商:彰農米糧商行
包裝方式:食品級的高密度真空夾鍊袋包裝,內附脫氧劑。
保存期限:詳見外包裝標示。常溫未開封,保存期限一年

食用建議
*因內含紅豆,建議室溫浸泡3小時(或者室溫1小時後,收放進冰箱冷藏過夜)

1.使用豆漿機的煮法:
(一量杯(電鍋量杯)的有機紫香米紅豆加1300cc的水)

2.使用電鍋+果汁機(食物調理機)
先以電鍋將穀物煮熟,烹煮比例:有機燕麥薏雪蓮子1:水2,
電鍋外鍋一量杯水,烹煮後開關跳起,續燜1~2小時,
取出後,以一碗煮熟的多穀物加2碗的開水。
(耐受溫度要依廚房裡的果汁機或是調理機的規格要求)

3.可一次多煮一些份量,再分小包放入冷凍,
  夏天,直接取出,加冷開水,打成冰涼的多穀物米漿。
  冬天,可以加熱開水,打成微溫的多穀物米漿。

*推薦吃法:
在攪打紫香米紅豆漿時,水量減少1/3,打好漿後,再加入鮮奶或是椰奶,超級對味!

保存建議
請放置乾燥陰涼處,避免陽光照射,開封未食用完,請放冰箱冷藏。

注意事項
內附脫氧劑或是乾燥劑,請勿食用。

有機產品基本要件
不可使用基改的種子:有機法規列示,耕種有機作物,其種子來源必須是非基改種子。
不可使用農藥及化肥。
不可使用防腐劑及化學添加物。
不可使用二氧化硫燻蒸。
有機耕種的主要目的是為了愛護我們生存的環境,讓土地可以永續經營。

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