雪蓮子

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商品介紹

品  名:雪蓮子
重  量:600 公克
原料產地:美國
製造廠商:彰農米糧商行
包裝方式:食品級的高密度真空夾鍊袋包裝,內附脫氧劑。
保存期限:詳見外包裝標示。常溫未開封,保存期限一年

雪蓮子
雪蓮子別名很多,因為外貌似老鷹的嘴,又名鷹嘴豆或是埃及豆。素食的餐桌上常見的到,口感鬆軟,不管是涼拌或是入菜或是燉湯,都很美味。

食用建議
建議室溫浸泡2小時(或者室溫1小時後,收放進冰箱冷藏過夜)
烹煮比例:雪蓮子1:水2。電鍋外鍋一量杯水,烹煮後開關跳起,續燜1~2小時,
吃法1:取出後,以湯匙壓成泥,就是一道很適合小寶寶的副食品。
吃法2:或是加點鹽花或喜歡的義式香料混拌,以玻璃保鮮盒冷藏4小時入味,便是一道美味的夏日開胃菜。
吃法3:可以加在和生菜沙拉裡同食。
 

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