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台灣在地種植生產的水果,由專業的果乾食品廠,無人工色素、香料,以長達48小時以上的低溫烘焙,保留台灣水果的清香以及軟Q的口感,老少咸宜。
NT$800
低溫烘培、不燥熱、不上火、營養不流失。無添加任何調味、無糖、無鹽、無負擔。
NT$950
低溫烘培,營養不流失。以微薄的鹽調味,吃的到開心果仁的尾韻甘甜。
NT$190
NT$650
NT$100
圓糯米多用來製作酒釀、麻糬、年糕、湯圓...等
NT$80
長糯米可以用來製作肉粽、米糕、珍珠丸、糯米腸、飯糰、麻糬...等食物。如果煮甜湯的時候,需要一點濃稠的口感,也可以加一些長糯米,甜湯會更濃稠。
NT$80
在來米主要可以用來製作菜頭粿、碗粿。
NT$80
黑糯米屬於秈糯的一種,其米粒外表糠層呈現深紫色。有特殊的甜香。可與白長糯米混和,製作黑米糕、紫米紅豆粥等甜點。
NT$90
紅扁豆是中東的主食之一。煮熟後的顏色是淡黃色(類似蒸熟的番薯顏色)。香氣濃、營養豐富,常被加入十穀米、咖哩中一起食用。
NT$90
大麥仁可添入米飯增加口感與膳食纖維。與綠豆或是紅豆一起煮甜湯,口感更加滑順,口感多層次。
NT$70
NT$80
燕麥粒的口感與燕麥片完全不一樣。營養更完全,口感Q彈有咬勁,使用電鍋就可以烹煮。
NT$70
NT$110
■ 特級篩選大顆紅豆,粒粒飽滿
NT$130
毛綠豆、粉綠豆特級篩選,顆粒完整率超過99%
NT$100
十三種穀物混和而成,營養最多元。
NT$120
通過有機認證的紅晶冰糖。特別適合直接加入茶飲或咖啡等飲料、製作甜點心使用。
NT$100
以魚腥草為主要原料,再調配適量之藿香、薄荷、甜菊精製而成。經台東區農業改良場開發製成茶品後,便具有特殊香氣及風味,入喉甘潤,清雅溫和。
NT$280
栽種在台東山區的野菊,不使用化學農藥及化學肥料,人工採摘。
NT$300
台灣嘉義種植的台灣毛綠豆,邀請您一起品嚐。
NT$170
通過有機認證的中筋麵粉適用於有機麵條/饅頭/鬆餅
NT$150
通過有機認證的高筋麵粉產地:澳洲適用製作有機麵包、有機吐司
NT$150
適合製作餅乾/鬆餅/甜點塔皮/烘焙酵種/烘焙風味粉十八麥是按著歐洲麵粉磨制的方式,生產高含量白麵粉(High extraction Flour)。磨制過程中會多磨一點點的麩皮與脴芽在白麵粉裡,因此沒有⋯
NT$90
適合製作吐司/歐式麵包/派皮/餃子皮/麵條/中式麵點等有口感的麵食點心十八麥是按著歐洲麵粉磨制的方式,生產高含量白麵粉(High extraction Flour)。磨制過程中會多磨一點點的麩皮與脴芽⋯
NT$90
長秈糙米去除部分的糠層後,就是長秈胚芽米。比起糙米,口感較軟,較容易煮。好吃又營養。
NT$80
來自濁水溪上游的台稉九號米
NT$90
通過有機認證的蔓越莓乾。整顆的蔓越莓乾,適合當零食直接吃,吃起來特別有口感。
NT$180
通過有機認證的葡萄乾,大顆果實、甜度高。種植過程未使用化學肥料、化學農藥。整顆的果粒,飽滿的果肉,保有原始的自然風味 。
NT$110
通過有機認證的有機金黃葡萄乾
NT$110
通過有機認證的大紅棗
NT$120
通過有機認證的枸杞
NT$250
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