大麥仁

大麥仁可添入米飯增加口感與膳食纖維。
與綠豆或是紅豆一起煮甜湯,口感更加滑順,口感多層次。
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商品介紹

品       名:大麥仁
原料名稱:大麥仁(洋薏仁)
原料產地:澳州
包裝方式:600公克(高密度真空夾鏈袋包裝)
保存期限:一年
有效日期:詳見外包裝所標示

有機大麥仁的別名很多,因為軟Q似白薏仁,又名洋薏仁、珍珠薏仁、小薏仁...,但它和薏仁一點關係都沒有(算是路人甲)。

烹煮建議
*建議室溫浸泡1小時。
吃法1:加在米裡一同烹煮,建議比例:大麥仁1/3+糙米1+水1又1/2量杯
吃法2:加在甜點裡同煮,像是加在綠豆湯裡煮也很美味喔~(建議比例:綠豆1+大麥仁1/3+水10量杯)

保存建議
請放置乾燥陰涼處,避免陽光照射,開封未食用完,請放冰箱冷藏。

注意事項
內附脫氧劑或是乾燥劑,請勿食用。

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