柴魚花
■無添加防腐劑及化學物質
■溯源農糧產品
■來自台東無污染的海域，配合時令，以當季最新鮮的魚烘烤而成。
■精選肉身厚實的部分，刨出大片大片的美麗花紋，是烹調提味的最佳拍檔。
■溯源農糧產品
■來自台東無污染的海域，配合時令，以當季最新鮮的魚烘烤而成。
■精選肉身厚實的部分，刨出大片大片的美麗花紋，是烹調提味的最佳拍檔。
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商品介紹
品 名：柴魚花
重 量：100公克
原料產地：台灣
加工製造：台東農會
保存期限：詳見外包裝標示。常溫未開封，保存期限一年。
柴魚花
柴魚因狀似木柴而得名，刨起的柴魚花酷似木屑，是台東縣成功鎮特產，柴魚大部份由鲣魚製成，其次為鮪魚及炸彈魚。
而成功鎮漁港又是黑潮、親潮兩股暖流及其寒流必經之海域，因而水產資源豐富，為東部地區漁獲量最大漁港，
也是全台最大的柴魚片產地，擁有得天獨厚的「柴魚資源」，因而造就了當地特殊的 漁業文化。
＊涼拌、高湯，烹調最佳酌料。
＊不含任何化學防腐劑，是自然的營養食品。
＊食用簡便且多樣化，隨時享受東部海洋風味。
產品製程說明
新鮮鰹魚、清洗、蒸熟、去骨、臟，剝片後，烘烤4小時（待涼）重複3次，再刨片。
保存建議
請放置乾燥陰涼處，避免陽光照射，開封未食用完，請放冰箱冷藏。
注意事項
內附脫氧劑或是乾燥劑，請勿食用。
