快樂的冬日午後及三合院裡的農武尾牙

在放寒假前,
暖洋洋的冬日午後,
這群孩子們,在參加晚上農武青年朋友在三合院的尾牙宴之前,
迫不及待的帶著撈魚網,撈魚去!
二水有很多灌溉渠及田溝,但不是每條溝渠都有魚蝦可撈,
我們選擇在這條開滿了油菜花和波斯菊的小路兩旁,碰運氣,
心想的是,
撈不到魚蝦,也撈到花色繽紛,花香滿身。
果然,沒撈到魚,孩子們有些失望,
但孩子們天生就是想像力豐富和行動力敏捷,
沒一下子,
發現他們拿著撈魚網撲蝴蝶,追的不亦樂乎。

近黃昏,
我們往快樂農村晚宴的三合院移動,
三合院裡正忙碌的辦桌中,擔心影響烹煮,所以趕緊帶這群孩子出去田間探險。
孩子們全往路旁那一魚池(己乾渴)聚集,跳的或攀爬下去,
探險?考古?尋寶?各種想像和理由,全在池底一一上演。

沒一會兒,孩子們真的找到田蚌,長約8~10公分,大人聞了氣味,沒發臭,
洗刷過沾滿土的外殼,決定借小廚房來煮,
哇~
孩子們興奮的擠在小廚房裡,等著蚌殼打開,
是打開了,但沒吐沙,所以"土味"很重~(後來才知道,要吐沙後,烹煮食用)
雖無法食用,卻己教一群孩子們,開心無比,繼續衝往外頭的魚池底去尋寶。
田蚌的外殼早期都會出現在鄉村的柑仔店裡,是老板用來勺糖或是零食的器具,
阿公們看到田蚌,真是懷念無比。

田蚌烹煮中
烹煮完成圖(實驗在烹煮後結束,不做人體實驗--->大人如是說)
這隻龜是多多(小朋友之一)帶來的寵物,不是在池底撈的。

三合院裡,大伙忙著烹煮晚上的美食,我今天的職務是孩童總指揮長,所以沒能幫上什麼忙。
無敵美味的料理當然也沒能拍上幾張(幸好吃的多又飽)。

唸小二的小女生給這道菜取了個名字"魚偷吃蕃茄"
孩子們在三合院裡,坐在草蓆上,吃著好吃的飯菜,聽著看著農武朋友的表演,

今夜雖然看不到星星,
腦中卻一直清楚記得,小時候在阿嬤家的三合院,抬頭望見的滿天星斗,
還有腳邊蚊香燃點的氣味,走到三合院的入口,夜裡濔漫著香花氣息。

希望,
坐在草蓆上的孩子們,長大後,都還能記得,
在冬夜裡的三合院,席地而坐的吃著有熱呼呼的美食,
四周有大人們的笑鬧聲,還有精彩的表演。

謝謝農武朋友的邀約分享,還有移動廚房的好手藝以及眾多的朋友們,
給了孩子們成長中一個難忘的經驗和美好的回憶。

農村武裝青年
https://www.facebook.com/TUDIvoice

自家用料理食堂
移動廚房的兩位大廚在彰化巿開了一家固定的食堂
https://www.facebook.com/tetukuri0224/?fref=ts

 

 

已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理