台灣黃豆浸泡過程圖文，是沾土?還是發霉?

友善種植的台灣黃豆，因為機械採收，沾附到田間的田土，看起來髒髒的，
有些消費者購買後，因為心裡有疑慮而不敢食用（誤會是發霉，品質不新鮮....)
沒有向店家詢問，就丟在一旁，除了浪費小農辛苦耕作的糧食，
消費者心裡也一定不舒坦（覺的被騙了，買到不好的商品><"）
所以啊～
遇到願意來電或來信詢問產品狀況的消費者，我們總是細細的說明。
這是大部份消費者的疑慮。也是生產端的我們，應該仔細說明的地方。

先將沾土的黃豆浸泡圖文說明詳列如下，
請大家現在或將來，買到台灣本土種植，有點醜醜的豆子，先浸泡，
浸泡在室溫6-8小時(中間換二回水)後，就見真章囉~

另要說明的幾點，請注意喔：
1.乾豆在浸泡或清洗後，約3分鐘或十幾分鐘(依豆子的產地.品種.浸泡的環境溫度...)，
  會產生豆子表皮皺摺狀況，此時若用力搓洗，種皮是會掉的，
請不要誤會是豆子不新鮮或是基改豆的表徵(曾有消費者來電這麼問過喔~)

2.圖裡用棉花棒沾水去田土，是為了說明用（豆子表皮的沾土在浸泡後，可以輕易去除），
請不要學小編用棉花棒清除每一顆有沾土的豆子喔～（會一邊清，一邊罵小編我><"）
只要換水時，用您的手輕輕撥動，豆子表皮的沾土就會乾淨了。