山裡長大的部落小米

2014夏天，連日的雨終於稍停，太陽公公露臉，武界部落的小米，要採收了，
今年，部落裡小米種的面積不多，（去年播種二回，都被大雨淹沒），
但鑑於之前幾年，屆收成期時，小鳥兒們舉家分食的結果，
今年，馬賴購置了可以重覆使用的"驅鳥網"－－－－＞是驅鳥不是捕鳥喔～
小鳥飛不進來啄食，卻也不會被卡住造成死亡。

抵達部落時，小米田裡的採收工作己進行好一段時間了，
(小米採收了近三分之一了)，小米其實沒什麼蟲害（只怕小鳥群食），
所以雜草長的快和小米一樣高，在雜草裡的小米，看起來很耀眼。

採摘完後，得搬運到空地日曬，若遇天氣不好，則在室內吹電扇，因為沒乾燥完成，是會發霉的！！
大太陽的天氣，也要日曬個4-5個工作天。才能進行接下來的脫粒工作。

所謂以人力的方式脫粒是，將小米束放入袋中，再以人力方式敲打，稱之。
脫粒之後接著脫殼，用機械，反覆的碾製過篩，小米才可裝袋。

小米，一向不是部落的主要經濟來源，
因為一年只能種1-2次，山裡的小鳥又勇猛無比，
收成量一向....不太樂觀。

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那，為什麼還要種小米？？
小米是部落的精神傳承作物之一，對部落裡的人們而言，
小米是珍貴的食材，可不是日常食用的米飯。
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所以，請不要再誤會部落裡的人平日都吃小米喔～他們也以米飯為主，
只有在慶典或是親友到訪，才會煮小米粥或是小米飯來表示開心及歡迎～
（或是拿出那瓶，藏在家裡桌下捨不得喝的小米酒^^）

小編說。。。。。。

小米採收後，馬賴坐在小凳上綁小米束。仔細而紮實的。
過午，風從山的那邊吹來，馬賴說：要下雨了，空地日曬的小米該收進來了。
經過水果玉米田時，還採了些玉米筍（玉米剛長出來約6-8公分長度)，
因為每株只留一根玉米長大，其它的，都當玉米筍吃掉（或賣掉！）
現吃，果然鮮甜！！！

如果，這輩子一定要認識某一些人，
那麼，
武界部落的馬賴夫妻，一定是其中之一。
（很像是這輩子一定要吃過的一百道美食廣告><")
----->很像廣告詞，卻是我偶爾提及或想起武界部落時，
會不自覺的微笑，很開心認識這樣的朋友。